Xarope de Flores de Sabugueiro para limonada

1. Corte os limões em rodelas bem finas, retire as sementes e coloque numa taça larga.

2. Limpe as flores com um pequeno pincel. Retire os conjuntos de flores da flor principal e coloque por cima das rodelas de limão.

3. Ferva a água com o pau de canela, acrescente o mel e dissolva bem. Verta sobre as rodelas de limão e as flores.

4. Deixe em infusão, coberto com um pano, durante 48 horas, mexendo uma vez por dia. O pau de canela deixe ficar 24h e depois retire.

5. Congele este xarope e depois junte os cubinhos de gelo para adoçar e refrescar a sua limonada.