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Salada de pimentos assados

Imagem da Receita
Salada de pimentos assados
Salada de pimentos assados
Autor da receita
Cascais Food Lab
Ingredientes

1 pimento verde assado

1 pimento vermelho assado

1 pimento amarelo assado

3 tomates maduros

1 cebola roxa

1 pepino médio

Orégãos secos

Sal

Azeite

Limão

Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Receita

1. Numa saladeira adicione os tomates cortados em pedaços, a cebola roxa cortada em meias-luas finas, o pepino cortado em rodelas finas e os pimentos assados cortados em tiras.

2. Tempere com os orégãos, sal, azeite e algumas gotas de limão a gosto.

3. Sirva fria

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