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Copyright Foto
© Cascais Food Lab
Categoria
Salada Tricolor
Autor da receita
Cascais Food Lab
Subtítulo da Receita
A proposta aqui apresentada contém produtos lácteos.
Ingredientes
8/10 tomates cereja
1 mozzarella fresca
1 colher de chá de sementes
de sésamo
Azeite aromatizado com limão q.b.
Vinagre balsâmico q.b.
Flor de sal q.b.
Folhas frescas de
manjericão q.b.
2/3 gressinos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Receita
1. Lave e corte o tomate em metades.
2. Coloque na taça em que vai servir.
3. Acrescente a mozzarella cortada aos cubos.
4. Polvilhe com as sementes de sésamo.
5. Tempere com o azeite, o vinagre e o sal e envolva.
6. Acrescente as folhas de manjericão e sirva com os gressinos.
7. Nota: pode substituir o tomate por melancia.
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