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Ingredientes
300 g de cogumelos laminados
5 dentes de alho laminados
1/2 ramo de coentros picados
1 limão espremido
azeite q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Receita
1. Numa frigideira coloque o azeite, os cogumelos e metade da porção de coentros.-
2. Com a frigideira tapada deixe cozinhar em lume mínimo, durante 20 minutos.
3. Junte os cindo dentes de alho e o sumo de um limão, sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais cinco minutos, mas desta vez com a frigideira destapada.
4. Já fora do lume, decore por ciam com o resto dos coentros.
5. Servir de imediato.
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