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Ingredientes
250 g de ovo
80g de farinha de trigo 55
340 g de requeijão
175 g açúcar branco
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Receita
1. Passe o requeijão pelo passador.
2. Bata os ovos com o açúcar.
3. Junte a farinha aos pouco.
4. Adicione o requeijão até obter uma massa homogénea.
5. Coloque a massa numa forma de bolo forrada com papel vegetal no fundo.
6. Leve ao forno a cozer a 180º/200º, cerca de 40 minutos.
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