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Tarte de requeijão

Imagem da Receita
Tarte de requeijão
Categoria
Tarte de requeijão
Autor da receita
Escola Superior Hotelaria Estoril
Ingredientes

250 g de ovo

80g de farinha de trigo 55

340 g de requeijão

175 g açúcar branco

Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Receita

1. Passe o requeijão pelo passador.

2. Bata os ovos com o açúcar.

3. Junte a farinha aos pouco.

4. Adicione o requeijão até obter uma massa homogénea.

5. Coloque a massa numa forma de bolo forrada com papel vegetal no fundo.

6. Leve ao forno a cozer a 180º/200º, cerca de 40 minutos.

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