Imagem da Receita
Ingredientes
1 manga grande madura
150 ml de água
125 gr de iogurte natural
2 colheres de chá de sumo de limão
2 colheres de chá de curcuma em pó
(açafrão-das-índias)
3 colheres de chá de açúcar
5 cubos de gelo
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil
Receita
1. Descasque a manga e corte a sua polpa em bocados.
2. Coloque-a num liquidificador ou robot de cozinha juntamente com o os restantes ingredientes à exceção do gelo.
3. Triture tudo até obter um batido cremoso. Adicione o gelo e volte a triturar até que a mistura fique mais liquida e homogénea.
4. Sirva de imediato.
5. Se desejar pode ainda polvilhar o lassi com um pouco de curcuma em pó.
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