Brownies de chocolate com avelã

1. Derreta o chocolate em banho-maria juntamente com a manteiga.

2. Bata os ovos juntamente com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

3. Adicione este creme ao chocolate, envolvendo bem.

4. Coloque a farinha peneirada e envolva novamente.

5. Por fim coloque as avelãs. 

6. Leve ao forno previamente aquecido nos 180 graus durante cerca de 20 minutos, num tabuleiro forrado com papel vegetal.

7. Os brownies devem apresentar alguma humidade.

8. Deixe arrefecer antes de desenformar e corte em quadrados.

9. Sirva com uma bola de gelado de nata ou baunilha.