Esta receita faz parte do Calendário do Advento
150 ml água
100 g açúcar amarelo
2 cravinho
3 anis-estrelado
1 pau de canela
1 laranja (100 g)
1 vinho tinto Douro
1. Leve a água ao lume juntamente com o açúcar e as especiarias.
2. Deixe ferver cerca de 5 minutos e adicione o sumo e a casca da laranja.
3. Deixe levantar fervura durante 2 minutos e junte o vinho tinto.
4. Ferva mais um pouco e retire do lume.
5. Deixe arrefecer um pouco antes de servir.
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