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© Cascais Food Lab
Categoria
Endívias recheadas com frango agridoce
Autor da receita
Cascais Food Lab
Ingredientes
3 endívias
1 alho francês
1 peito de frango
Meio limão
1 colher de sopa de açúcar mascavado
Sal q.b
Pimenta q.b
Azeite q.b
Sementes de sésamo
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Receita
1. Aqueça a frigideira com o azeite, frite o frango cortado em cubos pequenos em lume forte até dourar.
2. Adicione o alho francês picado e frite por mais 2-3 minutos.
3. Adicione o açúcar, o sumo de limão, o sal e a pimenta.
4. Finalize com as sementes de sésamo torradas. Disponha dentro das folhas de endívia.
Alergénios
Sementes de sésamo
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