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Cascais Food Lab
Ingredientes
35 g de espinafres
15 g de Talo de aipo
20 g de gengibre
1 uni de Maçã Royal Gala
1 uni de laranja
1 colher de chá de curcuma
1 g de hortelã
300 ml de água
1 limão
Receita
1. Comece por preparar o chá, coloque num tacho a água o gengibre e a casca do limão, deixe ferver e retire do lume.
2. Coe o chá, reserve e deixe arrefecer.
3. Corte os talos de aipo, os espinafres, a maçã e a laranja e coloque na liquidificadora. Adicione a curcuma, a hortelã, gotas de limão e o chá.
4. Triture até ficar tudo desfeito, acrescente mais água se pretender mais líquido.
Alergénios
Aipo e produtos à base de aipo
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