Aniversário da Rainha D. Maria Pia de Sabóia

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Aniversário da Rainha D. Maria Pia de Sabóia
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Aniversário da Rainha D. Maria Pia de Sabóia

Data

Data
Hora / Duração do Evento

Das 17h30 às 22h00

Preço

Preço

110€
Vagas limitadas
Inclui visita ao Palácio da Cidadela
de Cascais - Museu da Presidência

Inscrições abertas: info@cascaisfoodlab.pt

Local

Local

Casa de Santa Maria, Cascais

Descrição do Evento

Vamos celebrar o aniversário da Rainha D. Maria Pia de Sabóia!

Através de uma recriação de ambiente, mesa, ementa e num enquadramento histórico que pressupõe uma encenação de alguns episódios de época a recriar, os participantes podem usufruir de um jantar temático onde a ementa terá por base o receituário gastronómico da época.

Neste jantar teremos como convidada especial Guida Cândido autora dos livros “Cinco Séculos à Mesa - 50 Receitas com História” (com o qual venceu os prémios Gourmand Award 2016 na categoria Receitas Históricas e Portugal Cookbook Fair 2017 na categoria Livro do Ano) e “Comer Como uma Rainha - O receituário real do século XVI ao século XX” (distinguido com o prémio internacional de Literatura Gastronómica 2019).  O menu servido será inspirado nos menus de aniversário desta rainha, à época.

Descubra mais sobre esta experiência aqui.


Parceiros do evento: Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril | Fundação D. Luís I | Food Design Lab | Escola Profissional de Teatro de Cascais | Casca Wines | Costa Nova | Müster & Dikson