Data
12h00
Preço
Gratuito
Local
Mercado da Vila, Cascais
Em dia de Mercado Saloio, o Mercado da Vila de Cascais desafiou o Cascais Food Lab a criar uma receita com produtos comprados diretamente no mercado, desde as frutas e legumes, à carne, peixe e marisco, entre outros ingredientes, com as portas abertas para que toda gente possa ver essa confeção.
Este showcooking será diferente, pois será realizado no âmbito da Semana da Gastronomia Italiana em Cascais, chefiado por Nelson Soares, chef do restaurante Sult Cascais, no recinto de Mercado da Vila, com o ingrediente especial - Carne coração de alcatra . Após o showcooking haverá um momento de degustação.
Venha assistir, a entrada é gratuita!