Showcooking com o Chef João Santana Mestre

O nosso Chef residente, João Santana Mestre vai estar em direto do nosso espaço, no Mercado da Vila,  para um Showcooking com uma receita de Cascais.

A sua aventura pela gastronomia começou com a licenciatura em Produção Alimentar em Restauração, na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.

Quando terminou o seu estágio em San Sebastian, uma das cidades do mundo com mais estrelas Michelin, embarcou num aventura pelo mestrado em segurança alimentar.

Gosta de criar e testar novas ideias, especialmente se forem doces! No entanto para o Showcooking, o Chef  João Santana Mestre vai preparar Camarões Picantes.

Junte-se a nós!