Data
17h00 às 18h30
Preço
GRATUITO
sujeito a inscrição
info@cascaisfoodlab.pt
Local
Cascais Food Lab,
Mercado da Vila, Cascais
Sabores com história é um ciclo de sessões teórico-práticas, de âmbito gastronómico, que pretendem promover os alimentos, ingredientes e receituários de importância histórica, de um determinado local ou país, através da sua confeção, recriação e reinterpretação.
Os participantes têm a oportunidade de conhecer a confeção deste receituário, assim como a sua origem e fatos de importância histórica a ele associados.
Estas sessões são gratuitas e abertas ao público mediante inscrição.
Este 'Sabores com história' será dedicado ao chá, em colaboração com The Craft Company Café e Companhia Portugueza do Chá e incluirá também uma demonstração e degustação.
Venha descobrir mais sobre o chá!