Data
Data
Hora / Duração do Evento
Das 16h00 às 17h00
Preço
Preço
Entrada Gratuita
Local
Local
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
Sala Estoril
Descrição do Evento
Para não quebrar o ritmo, vem aí mais uma Food Talk!
No dia 20 Janeiro pelas 16h00, na Sala Estoril da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE), a conversa será em torno dos "Produtos fermentados: conservar, melhorar e variar". E a oradora responsável pelo tema será Catarina Prista, do Lab. Bioenergética Microbiana ISA/ULisboa.
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