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Curso Gestão & Controlo de Bar I

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Agenda
Curso Gestão & Controlo de Bar I
Imagem do evento
Curso Gestão & Controlo de Bar

Data

Data
Hora / Duração do Evento

Das 12h00 às 17h00

Preço

Preço

75€

Local

Local

E-Learning 

Descrição do Evento

Sabe quanto lhe rende cada garrafa no seu bar?

Com este curso pretende-se que os formandos adquiram conhecimentos na gestão de bar, permitindo aos bartenders terem maior noção dos custos que um bar contempla, desde fichas técnicas, doses, desperdícios a beverage cost e inventários.  Uma gestão eficaz é meio-caminho para o sucesso! 

Formador:
Hugo Silva
Fundador e CEO da COCKTAIL TEAM
Curso de Gestão e Controle de Bar na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril
Embaixador das Escolas do Turismo de Portugal
Autor do livro 250 COCKTAILS

Mais informações e inscrições, aqui.