DIMINUIR A GORDURA DA SOPA
A avó tem dois truques ótimos para diminuir a gordura da sopa...
- Método 1: Coloque uma batata descascada no meio dos legumes e retire-a no fim da cozedura. A batata vai absorver toda a gordura.
- Método 2: Estenda sobre um coador um pano de linho mantido previamente durante 30min no congelador. Deite por cima o caldo quente: toda a gordura vai ficar retida no fundo do pano frio.
Experimente estes truque da avó!
Consulte aqui o truque anterior.