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Cocktail Green Goddess Kiwi

Imagem da Receita
Cocktail Green Goddess Kiwi
Categoria
Cocktail Green Goddess Kiwi
Autor da receita
Cascais Food Lab
Ingredientes

1/2 kiwi, descascado

60ml de gin premium

22ml de licor St. Germain de

flor de sabugueiro

15ml de sumo de lima fresco

30ml de xarope simples (1:1 açúcar e água)

Água com gás

Fatia de kiwi (com casca), para decorar
 

Serve
1 cocktail
Dificuldade
Fácil
Receita

1. Adicione os ingredientes: Num ‘shaker’, bata o kiwi juntamente com gelo até ficar desfeito. Adicione o gin, o licor de flor de sabugueiro, o sumo de lima e o xarope simples.

2. Agite: Encha o shaker com gelo, cubra e agite até que o shaker fique gelado. Coe o cocktail para um copo cheio de gelo. 

3. Sirva: Complete com água com gás e decore com uma fatia de kiwi.
 

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Marta Rodrigues
Escola Superior Hotelaria Estoril