1 pimento verde assado
1 pimento vermelho assado
1 pimento amarelo assado
3 tomates maduros
1 cebola roxa
1 pepino médio
Orégãos secos
Sal
Azeite
Limão
1. Numa saladeira adicione os tomates cortados em pedaços, a cebola roxa cortada em meias-luas finas, o pepino cortado em rodelas finas e os pimentos assados cortados em tiras.
2. Tempere com os orégãos, sal, azeite e algumas gotas de limão a gosto.
3. Sirva fria
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