Data
Das 10h00 às 16h00
Preço
100€ - Valor por pessoa (inclui aula, dossier com informação, certificado de participação e almoço)
Informações e inscrições: info@cascaisfoodlab.pt
NOTA: o cancelamento deve ser feito até 48h antes da iniciativa, para garantir a devolução do valor pago
Local
Cascais Food Lab
Mercado da Vila, Cascais
Os cursos de iniciação à pastelaria tem como principal objetivo dotar os participantes de pequenos truques e técnicas que lhes permitam fazer receitas clássicas e ao mesmo tempo dar ferramentas para criarem as suas próprias receitas doces.
Este módulo de pastelaria explora a aplicação dos ovos na parte da pastelaria deste a criação de massas, cremes e merengues. Todas estas receitas serão desmitificadas e apresentadas opções simples para que possa realizá-las na sua casa.
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