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Mini chefs na cozinha by Julia Seraia

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Agenda
Mini chefs na cozinha by Julia Seraia
Imagem do evento
Mini chefs na cozinha by Julia Seraia

Data

Data
Hora / Duração do Evento

10h00-14h00
(4 horas de duração incluído momento para degustar as receitas preparadas)

Preço

Preço

30€
O valor inclui certificado de participação e degustação (almoço) dos pratos confecionados.
Participantes: faixa etária dos 6 aos 12 anos.
Inscrições e informações: info@cascaisfoodlab.pt

Local

Local

Cascais Food Lab
Mercado da Vila, Cascais

Descrição do Evento

Esta será uma oficina gastronómica dedicada aos mais pequenos, onde, poderão literalmente colocar aos mãos na massa e aprender a confecionar deliciosas receitas. Tudo isto acompanhado de águas aromatizadas, de modo a sensibilizar os mais novos acerca da importância de beber água e descobrir novas formas de torná-la mais saborosa e divertida.

Por fim, será à mesa que iremos reunir para provar todas as receitas preparadas e deixar a garotada partilhar sabores e sorrisos.

Sobre a chef
Julia Seraia é uma entusiasta pasteleira da Ucrânia. Ela iniciou-se enquanto empreendedora a fazer bolos e sobremesas, e criando a sua própria marca - Serayapechet. Enquanto fazia encomendas, Julia aprendeu e aperfeiçoou técnicas de confeção e, também a arte de decoração.  A sua formação em engenharia combinada com paixão de criar, levou-a à vitória na Competição Chef de All-Ucraniano. 
Trabalhar num Hotel de 5 estrelas ensinou Julia a ir de encontro às exigências dos clientes, mesmo usando as técnicas modernas,  como a gastronomia molecular.