Data
18h30 às 20h30
Preço
Gratuito
Local
Mercado da Vila,
Cascais
O Cascais Júnior Chef está de volta! A Jovem Cascais e o Food Lab em parceria com a Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril voltam a realizar o Cascais Júnior Chef. Uma competição de culinária para jovens do concelho, com idades compreendidas entre os 12 (aniversário efetuado até dia 31 de dezembro 2024) e os 15 anos de idade. Esta é a oportunidade perfeita para os nossos jovens mostrarem as suas habilidades na cozinha!
Nesta prova final do Cascais Júnior Chef os 3 finalistas vão disputar o 1º lugar!
O júri é composto por vários membros, sendo eles um chef da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, um representante da Makro, a Chef Cátia Goarmon, uma vencedora de uma das edições anteriores do Cascais Júnior, um Técnico Municipal....
O vencedor do primeiro prémio irá receber um Estágio remunerado no Cascais Food Lab com duração de um mês o Livro “Cozinha Tradicional Portuguesa” de Maria de Lourdes Modesto, o Livro “Receitas de Reis e Pescadores” entre outros. O segundo lugar poderá fazer um módulo de cozinha ou pastelaria no Cascais Food Lab e o Livro “Receitas de Reis e Pescadores”, entre outros, o terceiro lugar uma Master Class, também no Cascais Food Lab e o Livro “Receitas de Reis e Pescadores”, entre outros.
Lê aqui as normas de participação.