Encontro Alimentação Saudável – Associação Empresarial do Concelho de Cascais (AECC)

 No âmbito da comemoração do Dia Mundial da Alimentação que se celebra a 16 de outubro, a Associação Empresarial do Concelho de Cascais (AECC) tem o prazer de convidar os empresários do setor Alimentar a participar no Encontro da Alimentação saudável de forma a promover a inclusão de alimentos saudáveis e metodologias sustentáveis nos seus estabelecimentos.
 
Objetivos
 
Sensibilizar os operadores do setor da restauração/bebidas para a alimentação saudável e também para as práticas de sustentabilidade que devem implementar nos seus estabelecimentos.
 
Destinatários:
 
Operadores do setor alimentar 
 
Programa
 
10h00 – Receção aos participantes | AECC e Cascais Food Lab
 
10h20 – Promoção da Saúde e Sustentabilidade nos estabelecimentos de Restauração e Bebidas | Dra. Tânia Soeiro - Gabinete promoção da saúde Câmara Municipal de Cascais
 
11h00 – Otimização de custos e ficha técnica  | Cascais Food Lab
 
11h30 – Showcooking – Elaboração de prato com produtos locais, sustentáveis e Saudáveis  | Cascais Food Lab
 
12h00- Encerramento | AECC