A conhecida revista U.S. News & World Report afirma que este regime alimentar oferece “bastantes benefícios para a saúde”
Pelo quinto ano seguido, a dieta mediterrânica foi eleita a melhor do mundo, num ranking publicado na última terça-feira pela U.S. News & World Report.
A publicação começa por referir que as gastronomias dos países em torno do Mar Mediterrânico “partilham muitos princípios” e que os seus habitantes “sofrem menos com problemas de saúde como o cancro e questões cardiovasculares ” por comparação aos norte-americanos
Referindo uma série de benefícios para a saúde, como “perda de peso, saúde reforçada para o coração e cérebro, prevenção do cancro ou controlo e prevenção da diabetes”, o jornal indica também que, apesar de saudável, é mais cara que muitas outras.
Além da distinção na categoria generalista, a dieta mediterrânica venceu igualmente as categorias de “melhor dieta à base de vegetais”, “melhor dieta para a saúde cardiovascular”, “melhor dieta para a diabetes”, melhor dieta para comer de forma saudável” e “dieta mais fácil de cumprir”.
Por aqui esta notícia foi recebida com entusiasmo ou não houvesse já um workshop agendado precisamente sobre esta temática com a Tia Cátia Goarmon. É já no final do mês de Janeiro
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