Os 50 melhores restaurantes do mundo foram revelados e Portugal consta na lista!
No pódio dos melhores 50 restaurantes do mundo do a Dinamarca foi a vencedora pelo segundo ano consecutivo, com o restaurante Noma, em Copenhaga.
O “The world’s best 50 restaurants” existe desde 2002 e procura refletir toda a melhor diversidade cozinha mundial. No painel de jurados existem mais de 1 000 experts na arte da culinária que seguem uma votação organizada no âmbito de celebrar as mais valias gastronómicas de diferentes regiões.
Portugal entrou na lista dos melhores restaurantes a nível mundial no número 46 da tabela como restaurante Belcanto, em Lisboa, já não sendo a primeira vez que este marca lugar na lista. O restaurante declara oferecer uma cozinha portuguesa revisitada e envolvida num ambiente sofisticado do Chiado. Belcanto proporciona uma viagem gastronómica e sensorial destacando-se pela diversidade de produtos nacionais que oferece e, também, pelas duas estrelas Michelin que possui.
Quando o gastro turismo começou a ganhar popularidade, os 50 Melhores Restaurantes do Mundo ganharam a sua legitimidade como uma bússola para gourmets iniciantes, revelando chefs promissores e tendências culinárias e mostrando a sutileza e complexidade de várias cozinhas de todo o mundo - com muitos mais ainda para descobrir.
Se tiver curiosidade para ver a lista de todos os melhores 50 restaurantes do mundo aceda AQUI ou nas redes sociais.
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