Workshop Doces de Natal by Rita Nascimento

Doces de Natal- delícias para comer e oferecer! 

Não vale a pena enganarmo-nos, toda a gente quer que chegue o Natal para comer os doces típicos! Neste workshop vamos aprender a fazer pequenas delícias para comer ou oferecer, que são inspiradas nos sabores mágicos desta época do ano e que misturam o clássico e tradicional com um toque de diversão.  

Doces de Natal:

• Trufas natalícias de bolo-rainha 
• Tronco de Natal crocante de speculoos 
• Bolachas de gengibre 
• Areias de Natal 
• Coscorões 
• Mini-toucinhos do céu 

Sobre a chef Rita Nascimento:

Rita Nascimento é chef de pastelaria. Gulosa assumida, passou a infância a lamber montras de pastelarias. Estudou Teatro, mas o amor pelo açúcar falou mais alto e levou-a a fazer um curso superior de Pastelaria em Espanha, onde acabou por trabalhar em vários restaurantes e pastelarias. Viveu ainda nos Estados Unidos da América, Itália e Reino Unido, onde foi colecionando experiências gastronómicas. 

Voltou a Portugal em 2007 e teve durante alguns anos o "pior trabalho do mundo": desenvolver sabores de gelados para uma empresa de gelados artesanais. Em 2014 criou o canal de YouTube La Dolce Rita, onde até hoje apresenta receitas doces semanalmente. Na atualidade divide o seu tempo a criar, testar e provar receitas para o seu canal, os seus livros e os seus cursos de pastelaria que dá a gulosos espalhados por todo o país.