Oficinas com História – Nozes de Cascais - ESGOTADO

Um ciclo de sessões teórico-práticas, de âmbito gastronómico, que pretendem promover os alimentos e receituários  de importância histórica, de um determinado local ou país, através da sua confeção, recriação e reinterpretação.

Os participantes têm a oportunidade de conhecer a confeção deste receituário, assim como a sua origem e fatos de importância histórica a ele associados.

Estas oficinais, gratuitas e abertas ao público mediante inscrição, vão decorrer durante o ano de 2025.

A primeira inicia-se com as Nozes de Cascais e inclui demonstração e degustação, acompanhada com Vinho de Carcavelos.

Venha conhecer a história das Nozes de Cascais e os segredos da sua confeção!