
Hoje comemora-se o Dia Mundial da Água, o líquido mais precioso do nosso planeta!
A água é essencial à vida e um elemento central para a saúde, tendo por isso local de destaque no centro da roda dos Alimentos. Representa mais de 60% da composição corporal e está envolvida na regulação de diversas funções do organismo.
A ingestão de água está associada a vários benefícios fisiológicos como o controlo da temperatura corporal, regulação do trânsito intestinal e proteção de tecidos e órgãos sensíveis.
É importante manter a hidratação. A falta de água no organismo pode causar sintomas como fraqueza muscular, tonturas, dores de cabeça e cansaço, afetando também a capacidade de concentração, atenção e memória. As crianças e os idosos são populações mais suscetíveis a este problema.
Quantidade diária recomendada:
- Adolescentes e adultos saudáveis, mínimo de 1,5L (sexo feminino) e 1,9L (sexo masculino) de água por dia.
- Crianças dos 2 aos 3 anos de idade, recomenda-se a ingestão de, pelo menos, 1L de água por dia; dos 4 aos 8 anos a recomendação é de 1,2L de água e dos 9 aos 13 anos, recomenda-se a ingestão de 1,4L a 1,6L de água por dia. (PNPAS, 2014)
Estes valores podem variar de acordo com determinadas condições individuais e do meio envolvente.
Para atingir estes níveis de consumo pode e deve acompanhar as refeições com água ao invés de sumos ou refrigerantes e ingerir água sob a forma de infusões ou águas aromatizadas com fruta e/ou ervas aromáticas feitas em casa.
Deixamos aqui a nossa sugestão para uma água aromatizada.
Obrigada à Mun-Si pela participação neste texto dedicado a um dos recursos mais valiosos do nosso planeta.
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