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Vinho vs comida

Vinho vs comida

Vinho vs comida

\Curiosidades

Vinho vs peixe:

- Dê preferência aos vinhos brancos.
- Utilize vinhos com acidez.

Vinho vs carne:

- Vinhos tintos:  Carnes com molhos consistentes | Carnes vermelhas.
- Vinhos brancos: Carnes com molhos leves e cremosos | Carnes brancas.

Vinho vs salada:

- Vinhos leves com acidez.

Vinho vs sobremesa:

- A doçura do vinho deve sempre ser maior ou igual à da sobremesa.
- Conjugar com vinhos fortificados/ licorosos.
- Utilizar acidez no prato.