Burns Night in Cascais | NOVA DATA

O Cascais Food Lab em conjunto com o The Cascais Burns Club irá organizar a 4.ª edição da experiência gastronómica e cultural – Burns Night in Cascais - para celebrar a Escócia e o seu poeta mais amado, Robert Burns. 

Esta iniciativa exclusiva e com lugares limitados, contará com um menu original desenvolvido para a ocasião, os rituais da noite de celebração tradicional na Escócia serão cumpridos, os detalhes não serão esquecidos e a inovação terá destaque.

O menu deste dia será:

• Cocktails

• Sopa: Cock-a-leekie

• Prato principal: Maranhos da Beira Baixa com puré de nabo e batata

• Sobremesa: Cranachan

Parceiros do evento:  The Cascais Burns Club | Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril | Embaixada Britânica em Portugal | Casca Wines | Costa Nova | Florista do Mercado | Escola Profissional de Teatro de Cascais | Associação de Turismo de Cascais