Tendo em conta a estratégia da Câmara Municipal de Cascais (CMC), enquanto primeiro município nacional e um dos primeiros do Mundo a assumir o compromisso dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) definidos na ONU e que compõem a Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável, pretende-se que a nova área emergente: a Gastronomia - contribua para construir uma vila mais sustentável, mais humana e mais criativa. Considerando desta forma que a gastronomia, enquanto área criativa, é um fator estratégico para o desenvolvimento urbano sustentável, que permitirá:
- Criar mais postos de trabalho;
- Requalificar e valorizar o património gastronómico e cultural do concelho;
- Dinamizar os principais ativos naturais e culturais do concelho;
- Potenciar a cadeia de valor económica e criativa.
Neste seguimento, no próximo dia 9 de dezembro, decorrerá a apresentação pública, no Cascais Visitor Center. Apareça!