TESTE DA FRESCURA DO OVO
A avó ensina-lhe a testar a frescura do ovo, num recipiente com água (mergulhe o ovo em água fria com sal):
🥚Se o ovo flutuar, quer dizer que não é fresco, ou seja, não está bom para ser consumido
🥚Se o ovo ficar a meio da água, deve ter aproximadamente 1 semana, é bom para merengues, para cozer e para fazer macarons
🥚Se o ovo for ao fundo é sinal que é fresco, bom para escalfar e fazer bolos
Gostou deste truque da avó?
Consulte aqui o anterior.