Data: por agendamento/marcação
Horário: Das 10h00-16h00
Valor: 1 módulo - 100€ - Valor por pessoa (inclui aula, dossier com informação e certificado de participação)
Inscrições para: info@cascaisfoodlab.pt
Nº de participantes: Mínimo - 1 pessoa | Máximo - 5 pessoas
Os cursos de iniciação à pastelaria tem como principal objetivo dotar os participantes de pequenos truques e técnicas que lhes permitam fazer receitas clássicas e ao mesmo tempo dar ferramentas para criarem as suas próprias receitas doces.
Este módulo de pastelaria explora a aplicação dos ovos na parte da pastelaria deste a criação de massas, cremes e merengues. Todas estas receitas serão desmitificadas e apresentadas opções simples para que possa realizá-las na sua casa.
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