No passado dia 18 de setembro, o Vinho de Carcavelos, nomeadamente a sua região demarcada, comemorou 115 anos. Pois foi a 18 de setembro de 1908, que a Carta de Lei foi promulgada, reconhecendo oficialmente a denominação da origem do Vinho de Carcavelos e definida a região demarcada, então “formada pelas freguesias de S. Domingos de Rana e Carcavelos, do concelho de Cascais, e pela freguesia de Oeiras que é tradicionalmente reconhecida por produzir vinho generoso”.
No âmbito desta tradição, enraizada em séculos de história, as autarquias de Cascais e Oeiras aceitaram o desafio lançado pela Confraria de Enófilos do Vinho de Carcavelos. Terminou com sucesso o processo de aprovação para declarar o dia enquanto Dia do Vinho de Carcavelos, com festividades programadas em ambos os municípios, já a partir do próximo ano.
O Vinho de Carcavelos é uma das mais antigas denominações de origem de vinho em Portugal, constituindo-se como uma referência histórica no mundo da enologia, com a presença de vinhas documentalmente comprovadas desde o século XIV.
A partir de agora a celebração do Dia do Vinho de Carcavelos irá destacar a cultura vitivinícola da região de Carcavelos, sendo assim uma ocasião para celebrar e valorizar a história, tradição e conhecimento transmitido através de gerações, contribuindo para fortalecer o turismo enogastronómico, e ainda, uma forma de valorizar e apoiar os produtores locais.
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