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Areias de Cascais

Imagem da Receita
Areias de Cascais
Categoria
Areias de Cascais
Autor da receita
Câmara Municipal de Cascais
Subtítulo da Receita

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Ingredientes

190 g de açúcar

280 g de manteiga

Raspa de limão

550 g de farinha

250 g de açúcar para polvilhar

Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Receita

1. Amasse o açúcar com a manteiga e a raspa de limão.

2. Junte a farinha e amasse bem. Reserve durante uma hora. Se necessário acrescente umas gotas de água.

3. Molde em forma de bolinhas e coloque-as num tabuleiro untado com manteiga e leve ao forno, a 230ºC, cerca de 15 minutos. Devem ficar claras.

4. Depois de retirá-las do forno, passe-as por açúcar.

Alergénios
  • Cereais que contêm glúten (trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut ou outras estirpes hidridizadas) e produtos à base destes cereais;
  • Leite e produtos à base de leite (incluindo lactose).